No,006
相澤水產
相澤 太
知道後請他們吃飯。
除此之外,個性
那裡有人。
縣內主要海藻產區之一
東松島市的大曲濱是縣內可以買到優質海藻的海灘,包括2011年大地震在內,已經連續6年向皇室捐贈海藻,這裡就是您所在的地方.在宮城縣,每年一月,縣內的海藻漁民都會將海藻獻給鹽灶神社,其中最優秀的海藻有兩種被贈送給皇室。今年是第73屆,歷史悠久。順便說一句,我過去曾兩次受到表彰,並將製作的海藻贈送給皇室。
我們跟你們在這樣的海灘做的就是看看生產現場,包括我們這些生產者,比如看到一個現代化的海藻製造工廠,然後實際體驗一下老式的海藻製造......紫菜很熟悉,但我認為這是我不知道的東西,所以我認為學習很有趣。
吃完才知道,前面還有人
首先,我想讓你體驗你所知道的。不限於海藻,我想你可以在各種情況下感受到這一點,但我認為有很多新的東西需要了解。最重要的是,如果是食物,我想讓你嚐嚐。知道後吃。除了這個起點之外,還有作為製作人的個性。也有漁民要這種人吃,發現的喜悅可笑。
僅Omagari海灘就有12名海藻漁民,漁民人數超過50人。全市有四大海藻產區,海藻漁民就更多了。從這個意義上說,這次我們將與我們互動,但我希望你也與各種各樣的人互動。
活潑就好
前面說了,這裡有四個沙灘,每個沙灘都個性強烈,好玩。即使在這樣一個小鎮,我也喜歡那種首屈一指的活潑的膽量。我不能輸。因此,我們可以共同成長,東松島市可能會被評估為縣內的產地。
此外,這是一個遭受了稱為東日本大地震的重大災難的城鎮。從我們這些身處災區、過著自然生活的人的角度來看,我們希望這些經驗和知識對你們的土地,也就是未來的日本有益。
アイザワ水産
〒981-0502
宮城県東松島市大曲沼尻14−2
宮城縣東松島市山本縣內最好的海藻產地之一。我是海藻漁夫三代相澤忠。 出生在這個有“帝王獻身灘”之稱的地區,所有的漁民都在剃光手臂,磨練技藝。 看著海藻的臉,我現在想起了食者的臉,長得強壯、強壯、精力充沛的海藻。 同情“精挑細選”的海藻和致力於製作海藻的重要朋友增加了。我真的很高興很多人都很高興。
我18歲開始做海藻,有過很多挑戰、失敗和經歷,但我為自己是一名海藻漁民而自豪。
back
next